09/10/2025 UDINE – Al via la prima edizione di Pan & Gourmet, un evento di Etica del Gusto che unisce panifici e pasticcerie con ristoranti e osterie con un unico grande protagonista: il pane. Vediamo. – Intervistati FILIPPO SPINELLI BARRILE (FONDATORE ETICA DEL GUSTO), GIANFRANCO CASSIN (PRESIDENTE ETICA DEL GUSTO) (Servizio di Alessandro Surza)
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