20/05/2026 UDINE – Anche in Via Gemona i cantieri stanno mettendo a dura prova la sussitenza di un’attività storica come Galimberti. || La Pasticceria Galimberti è un caposaldo della zona di Via Gemona, ma i continui cantieri stanno creando notevoli disagi al titolare Fausto De Salvo, tanto da pensare anche a un trasferimento.Una decisione che sarebbe dolorissima dopo aver raddoppiato le sue attività in zona.De Salvo non ne fa una questione politica, ma punta il dito sulla scarsa lungimiranza della burocrazia che complica e dilata i tempi tecnici con calendari rivedibili. – Intervistati FAUSTO DI SALVO (TITOLARE “GALIMBERTI”) (Servizio di Stefano Giovampietro)

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